Bếp Mani Kitchen: Nơi tình thương thắp lửa và ẩm thực trở thành con đường trở về

Có những câu chuyện ẩm thực khởi đầu bằng khát vọng chinh phục vị giác. Và có những câu chuyện bắt đầu từ nơi thân thuộc nhất – một bữa cơm gia đình. Bếp Mani Kitchen thuộc về dòng chảy thứ hai – nơi ẩm thực là cầu nối giữa người với người, giữa thân và tâm, giữa hiện tại và những giá trị sống sâu sắc.

Câu chuyện bắt đầu khi người bạn đời của Người sáng lập Bếp Mani Kitchen – Madame Diệu Thuận – có nhân duyên với ẩm thực thanh đạm. Không vì tôn giáo hay trào lưu sức khỏe, mà đơn thuần là một lựa chọn tâm thức. Với một người vợ, người mẹ, lựa chọn đó đặt ra một câu hỏi vừa giản dị, vừa đầy trăn trở: “Làm sao để mâm cơm vẫn là nơi gắn kết, không phải là ranh giới giữa người ăn chay và người không?”